Le Petit Prince
Cuisine méditerranéenne
Le restaurant le Petit Prince à Menton situé à deux pas de la Grande Bleue au sein de l’hôtel Prince de Galles, vous accueille sur sa terrasse arborée où une cuisine bistronomique vous y attend.
A l’intérieur le cadre se veut chic et charme, endroit idéal pour un déjeuner d’affaire, ou un dîner en amoureux .
Simplicité, convivialité et produits de saison sont les maîtres mots du style de notre établissement où chaque geste est destiné au bien-être de nos clients.
La cuisine
Alexis Chaillou
Le Chef
En cuisine notre équipe et son Chef Alexis Chaillou issu de tables prestigieuses et son équipe vous propose une cuisine aux saveurs méditerranéennes. Sardines et aubergines en deux façons, Filet de Bœuf Rossini, Loup aux artichauts épineux au Basilic, Salade de truffes d’été ou encore poisson rôtis au fenouil à la découpe sont quelques exemples de nos plats.
Un chariot de pâtisseries terminera cette expérience culinaire, où nos serveurs seront à votre écoute pour faire votre choix au sein des Babas, Panacottas, bavarois fruits rouges, sablés citron ou autres gourmandises.
La Carte
Cuisine de saison
Découvrez notre carte du moment qui évoluera au gré des saisons ainsi que notre chariot de gourmandises !
Une cave à vin, où les vins de Provence se mélangent aux plus grands vins de notre terroir vinicole, saura conquérir les connaisseurs et surprendre les plus novices.
Scampis en risotto crémeux
au parmesan et asperges, émulsion de bisque de homard safrané
Filet d’agneau en croute
de pistaches persillé, légumes en surprise végétale à la Niçoise, jus aux olives
Millefeuille revisité
déclinaison de fruits frais de saison et nougatine croustillante
Entée et Plat ou Plat et Dessert, un verre de vin
Formule déjeuner du jour, 19€
Entée, Plat et Dessert
Formule diner du jour, 29€
Organiser
Evénements privés et professionnels
En bord de mer
Nous sommes également à votre écoute pour tous vos événements privés ou professionnels, une offre de différentes prestations peut vous être proposée ; cocktails, buffet, animations culinaires d’un Chef, diner ou déjeuner etc…
Comme dirait un grand Monsieur : « Le Vrai luxe est de retrouver les plaisirs simples ».
Pour toute réservation contacter le : +33 4 22 17 10 35
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